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Día Internacional de la Cerveza, el oro líquido

La fecha propone una mirada a la creatividad y el conocimiento técnico presentes en la producción de esta bebida

Día Internacional de la Cerveza, el oro líquido

La fecha propone una mirada a la creatividad y el conocimiento técnico presentes en la producción de esta bebida que es un ícono a nivel global.

Este viernes 1 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza. Más allá del tradicional brindis, esta efeméride pone en foco el universo de creatividad, técnica y pasión detrás de esta bebida.

La celebración nació en 2007 en un pequeño bar de Santa Cruz, California, Estados Unidos. Lo que al principio fue una cita entre habitués, rápidamente se consolidó como un homenaje global.

Cada primer viernes de agosto, aficionados y profesionales de todos los continentes rinden homenaje a esta bebida milenaria al compartir experiencias, recetas y el placer de una buena cerveza. En 2025, la fecha coincide con el 1 de agosto.

El desarrollo de una receta de cerveza desafía la imaginación, el conocimiento técnico y la atención minuciosa a los detalles.

Así que si vas a un bar, karaoke o una fiesta recuerda que toda buena cerveza debe tener calidad, sabor y estilo así que salud!

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Alexander Texis

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